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エスプレッソカップの選び方とおすすめ5選ご紹介!

コーヒー博士

みなさん、こんにちは!コーヒー博士です。

 

エスプレッソが好きなみなさんは、どうやってエスプレッソを飲んでますか?

「家にあるコップで飲んでいるんだけど量が・・・」

「まだ買ってないからどれにすればいいのか分からなくて・・・」

 

まぁエスプレッソカップというのは、あまり馴染みのあるようでない小さめのカップですからね!

 

そこで今回は、エスプレッソカップの選び方とおすすめをご紹介していきたいと思います。

エスプレッソは繊細!

エスプレッソというのは、

だいたい9気圧ほどの圧力を専用のエスプレッソマシンでかけて飲む飲み物です。

コーヒー博士

9気圧は大体10.34トン×9もの力がかかっているんだよ・・・恐ろしい。

もちろんドリップ式で入れるコーヒーよりも濃くて香りの強いコーヒーになります。

コーヒー博士

エスプレッソは約100年前にイタリアで誕生したんだよ!

 

そんなエスプレッソですが、

理想的な温度・気圧は95℃・9気圧と言われています。

 

これより高くても低くてもダメです!

なので、エスプレッソという飲み物は他の種類のコーヒーよりもかなり繊細ですぐに味に影響を及ぼしてしまいます。

 

だからこそ、エスプレッソカップというエスプレッソ専用のカップがあるくらいです。

コーヒー博士

だから、家にあるコップでいいやぁじゃダメってことだよ!

エスプレッソカップの選び方

エスプレッソカップを選ぶ際には、5つのポイントがあります。

それぞれ見ていきましょう!

飲み口部分

エスプレッソカップの飲み口部分は、丸みを帯びていないといけません!

 

これは、95℃という高温度で楽しむために必要なポイントです。

コーヒー博士

ステンレスみたいに角ばっていたら、火傷しちゃうからね!

でも、しっかり丸みを持っていることでエスプレッソが適量口に流れてくれるよ。

 

ごくごく飲むなら確かに角ばっていてもいいかもしれません・・・

しかし、エスプレッソはじっくり香りを楽しみながら飲む飲み物ですからね!

カップ全体は厚めに

コーヒー博士

熱めじゃなくて厚めですからね!合ってるからね!笑

 

カップは全体的に厚い方がエスプレッソに最適です。

基準としては、5mm以上は欲しいですね!

 

でも、買うときってあまり厚さまで書いてあるエスプレッソカップはあんまりないです・・・

なので、重さで判断するのが一番おすすめです!

 

大体100~130gほどのエスプレッソカップがジャストサイズです。

コーヒー博士

1杯分のエスプレッソを考えたときに一番ちょうどいいエスプレッソカップの重さが100~130gくらいなんだよね!

カップの容量

カップの容量は60mlが一番ちょうどいいです。

 

エスプレッソは30ml前後を抽出して飲むため理想的な容量です。

カップの大きさ

エスプレッソの飲みやすさ、香りを楽しむために必要なカップの大きさは

直径で5~6cm前後です。

カップはできるだけ滑らかな形

カップの底は角ばっているものではなく、丸くなっているものを選びましょう!

 

エスプレッソはクレマという泡が大切で、

香りを楽しむための役割を担ってくれています。

コーヒー博士

クレマは茶色っぽい泡のことだよ!2~3mmほどの泡の層で、コーヒー豆から出た炭酸ガスが集まって出来ている層なんだ。

クレマは、エスプレッソの香りをしっかり保ってくれる役割があってクレマが多いほど新鮮でおいしいエスプレッソだということが分かるよ!

 

クレマを長い間保つための形として、カップの中が角ばっているものよりも丸みを持っているものが理想的です。

 

コーヒー博士

これでようやく5つだね!

ある程度頭に入れておけば大丈夫。紹介するおすすめは全て条件に近いものを選んでいるからね!

それでは、見ていきましょう。

1位:nuova point

一番人気のエスプレッソカップ。

見た目はシンプルですが、1979年ローマで誕生したnuova pointの歴史感じる最高のエスプレッソカップ!

おすすめポイント
一番人気
1979年創業の世界的なブランドカップ
受け皿(ソーサー)付き

3位:DeLonghi

エスプレッソといえばデロンギというほどの世界的に有名なブランド!
エスプレッソに強いメーカーのエスプレッソカップはさすがといった感じ。

おすすめポイント
口径6.2cm
容量60mlと完璧な容量
エスプレッソの基準となる30ml部分にラインがしっかり書いてある

2位:Pellini

理想よりも少し大きめなサイズ感のエスプレッソカップ。
なめらかな飲み口と底が魅力的!

おすすめポイント
口径6.5cm
容量80mlと少し大きめ
受け皿(ソーサー)なし

4位:KINTO

他に比べると、少し変わっているエスプレッソカップ。
インテリアとしても使えそうで人気が高いです!

おすすめポイント
口径5.5cm
容量80mlと少し大きめ
受け皿(ソーサー)なし

5位:Kalita

エスプレッソショットグラス!
わかりやすく目盛りも付いている+かなり格好いいデザインが魅力的です。

おすすめポイント
口径5.5cm
容量59mlとちょうどいい容量
受け皿(ソーサー)なし

まとめ

 

今回はエスプレッソを飲むときに使いたいエスプレッソカップの選び方とおすすめを5選ご紹介しました!

 

エスプレッソカップはあまり数はありませんが、自分にあったものを選べば最高の状態でエスプレッソを楽しむことができますよ。

コーヒー博士

エスプレッソをぜひ楽しんでね!

 

では、また・・・

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